CESKA® MEDIA
Kaaszuurselmedia worden gebruikt als alternatief voor magere melk om de bulkstarterproductie te verbeteren. Met ons assortiment Ceska®Media kunt u zeker zijn van consistente verzuringsresultaten, voorspelbare activiteit en krachtige bescherming tegen bacteriofaaginfectie.
Onze media bieden optimale voedingsconsistentie en een verscheidenheid aan ingrediënten en buffer- en oplosbaarheidniveaus.
Als direct resultaat van onze expertise in bulkstarterproductie omvat de portfolio van Ceska®Media specifieke media voor een veelheid aan toepassingen – allemaal perfect afgestemd op onze Ceska®Star-cultures.
WIJ DENKEN MEE.
Welke uitdaging er ook is op het gebied van zuivel: Taste can build a bridge.