WAT JE ZIET IS WAT JE PROEFT.

Ceska® -coat COATING

Kaascoating heeft een doorslaggevende rol gespeeld in de rijke historie van de wereldberoemde Goudse kaas. Voor natuurgerijpte kazen is de coating een essentieel ingrediënt; ze biedt bescherming, maar ook controle over het rijpingsproces en de smaak.

Een coating kan uw kaas maken of breken. Ook het uiterlijk van een kaasproduct wordt er sterk door beïnvloed. Vraagt uw concept om een authentieke uitstraling of iets eigentijds? Een kaas van hoge kwaliteit vraagt om een zorgvuldig gekozen coating van hoge kwaliteit. Met onze Ceska®-coat kaascoatings helpen wij u de perfecte coating te vinden voor uw kaasconcept. Met meer dan veertig jaar ervaring in kaascoating en een uitgebreid scala aan oplossingen helpen wij u aan de precieze rijpingsfuncties én de optimale ‘look and feel’.

WIJ DENKEN MEE.

Welke uitdaging er ook is op het gebied van zuivel: Taste can build a bridge.

Telefoon +31 88 13 41 500